Ручные сепараторы
Эта техника используется для быстрого получения сливок и обезжиренного молока. Она особенно нужна в летнее и осеннее время, когда надои возрастают, а из-за теплой погоды продукция хранится меньше. С помощью сепаратора скоропортящееся молоко перерабатывается в более дорогие сливки и масло. Эти продукты занимают меньше места и дольше хранятся.
Представленные в каталоге модели способны перерабатывать в час около 50 л молока. Они не только разделяют сырье на разные составляющие, но и очищают его от загрязнений.
Сепаратор-маслобойка РЗ-ОПС-М с ручным приводом. Габаритные pазмеpы 380х288х466 мм
Сепаратор - сливкоотделитель РЗ-ОПС с ручным приводом.
Габаритные pазмеpы 380х288х466 мм, Масса - 3,1 кг
Как работают ручные сепараторы
При их работе используется принцип центрифуги. Загруженное в специальную чашу молоко раскручивается и разделяется на составляющие:
- более тяжелая вода собирается ближе к внешней части;
- легкий плавающий в ней жир оказывается в центре.
Сливки по специальным трубкам попадают в отдельную емкость, а обрат пригоден для приготовления обезжиренного творога.
В каталоге представлены две модели ручных сепараторов, различающихся по цене и функциональности:
- РЗ-ОПС представляет собой классический сливкоотделитель;
- РЗ-ОПС-М является устройством 2 в 1, у него есть отдельная насадка для изготовления масла.
Модель с функцией маслобойки обеспечивает экономию допоборудования. Купить сепараторы вы можете через «Корзину», их доставка осуществляется не только по Москве, но и в регионы.